Республика Коми. Хроника событий КОМИ
новости региона
 


Версия для печати

Хроника событий

В Коми начнут производить грибные и овощные смеси по технологии шоковой заморозки

17.08.2011
Источник информации: ИА КомиИнформ
Адрес новости: http://komiinform.ru/news/80871/



одна из компаний коми намерена заняться модернизацией оборудования для организации переработки сельскохозяйственной продукции и дикоросов.

как рассказали "комиинформу" в министерстве сельского хозяйства и продовольствия рк, грибные и овощные смеси будут производиться по технологии шоковой заморозки. стоимость проекта оценивается в более чем 25 млн. рублей.

компания приобретет оборудование по очистке, резке и бланшировке овощей и специальный аппарат для шоковой заморозки. реализуя бизнес-проект, компания добьется улучшения качества продукции, увеличит объем производства, расширит ассортимент. запланировано производство 10 наименований грибо-овощных смесей в современной полипропиленовой упаковке.

проектом предусмотрено создание 11 новых рабочих мест.

как отметили в министерстве, на сегодня в регионе практически не производится качественная шоковая заморозка дикоросов, производства замороженных местных овощей нет вообще.

основной вид деятельности компании – заготовка, переработка и реализация дикорастущих грибов и ягод, произрастающих в экологически чистых районах северо-запада россии. процесс заморозки приближен к месту сбора сырья, что позволяет замораживать продукцию практически сразу же после сбора и обеспечивать сохранность его вкусовых качеств и энергетической ценности. продукция представлена в некоторых крупнейших федеральных торговых сетях.

анастасия маркова



Внимание!
При использовании материалов просьба указывать ссылку:
«Республика Коми. Хроника событий»,
а при размещении в интернете – гиперссылку на наш сайт: komi-time.ru

Все новости раздела






Жители Коми отмечают 97-летие со дня образования республики [фото]

Праздничные площадки в Сыктывкаре посетил Глава Республики Коми Сергей Гапликов. ...

Сергей Гапликов поздравляет жителей Республики Коми с Днём республики

«Этот праздник объединяет всех, кому дорог наш Коми край, кто гордится его историей, традициями и сегодняшними успехами. Наша земля отличается богатством природных ресурсов и самобытной культурой. Но главное достояние – это люди, душой ...

Сергей Гапликов дал старт IV Всероссийскому фестивалю национальных и неолимпийских видов спорта [фото]

Он собрал более 500 участников из 49 регионов страны. Торжественная церемония открытия спортивного праздника состоялась сегодня, 21 августа, в Сыктывкаре на Республиканском стадионе. ...

История республики – это история судеб выдающихся людей, вписавших свои имена в летопись Коми края [фото]

Сегодня, 21 августа, Глава Республики Коми Сергей Гапликов принял участие в торжественном собрании, посвящённом 97-летию государственности Республики Коми. Мероприятие прошло в Сыктывкаре, в Государственном театре оперы и балета. ...

Коми – в десятке лучших регионов России по количеству федеральных проектов, реализуемых в сфере образования [фото]

Перспективы и планы развития отрасли в условиях реализации Национального проекта в сфере образования обсуждают сегодня в Сыктывкаре. Участников Республиканского педагогического совещания приветствовал Глава Республики Коми Сергей Гапликов. ...

  • Сергей Гапликов: «Успех республики складывается из успехов и благополучия каждого её жителя» [фото]
  • Утверждена программа по сохранению и развитию государственных языков Республики Коми.
  • Деятели культуры Республики Коми получили премии правительства в области драматургии, сценического искусства, литературы и культуры [фото]
  • Предприятия и организации республики представили свои лучшие достижения на выставке «Достояние Севера» [фото]
  • Сергей Гапликов поздравил академика Асхаба Асхабова с 70-летием
  • Сергей Гапликов обсудил с Владимиром Драчевым перспективы развития биатлонного спорта в Республике Коми [фото]
  • Программа республиканских праздничных мероприятий, посвящённых 97-летию Республики Коми [фото]
  • В Коми отопительный сезон начнётся без сбоев в установленные сроки
  • Александра Бушуева назначена на должность постоянного представителя Главы Республики Коми в Государственном Совете Республики Коми [фото]






  • Города проекта "Region-news"